Decydując się na sok z czarnej porzeczki otrzymasz około 1700 ml soku, którego kaloryczność wyniesie łącznie około 525 kcal. Niezależnie od tego, czy chcesz zrobić sok z czarnej porzeczki, czy też syrop, cały etap szykowania jest obu przypadkach taki sam. Jedyna różnica polega na tym, że do gotowego soku wsypujemy cukier i
Syrop z pigwy przepis. Potrzebujemy dwóch składników: owoce pigwy. cukier. Do tego potrzebny jest również duży słoik. Owoce myjemy, kroimy na cztery części, wydrążamy pestki i gniazda nasienne. Kroimy w kostkę. Jeśli otrzymaliśmy szklankę owoców, odmierzamy szklankę cukru (potrzebujemy cukru do owoców w stosunku 1:1, czyli na
Polecam! 3 kg aronii. 1,5 kg cukru. Przebraną i umytą aronię (może być wcześniej przemrożona) wkładamy do górnego garnka-sita zasypując 500 g cukru. Do dolnego garnka sokownika wlewamy wody do ¾ jego wysokości. Stawiamy na ogniu i parujemy ok. 2 godzin, zlewając w międzyczasie wytwarzający się sok, kontrolując i uzupełniając
Sok z aronii z sokownika z kwaskiem cytrynowym to coś, co bardzo często robimy, gdyż taki dodatek dodaje mu świeżości. W takich wypadkach należy jednak dosypać nieco więcej cukru. Przyjmuje się, że aby zrobić sok z aronii w sokowniku potrzeba ok. 300 g cukru na każdy kilogram owoców. Cała reszta powinna pójść jak z płatka.
Naczynie musi być na tyle duże, by zmieściły się w nim wszystkie zebrane kwiaty. Syrop z kwiatu czarnego bzu - najlepsze przepisy na przygotowanie soku krok po kroku. Zagotuj wodę z cukrem. Mieszaj aż do rozpuszczenia. Gorącym roztworem zalej włożone do garnka opłukane i przebrane baldachy kwiatów.
